O que são os Taninos no Vinho?

Boa pergunta que até adivinho a curiosidade de quem tanto ouve falar em taninos sem

Como escolher um vinho para oferecer?

Escolher um presente é sempre complicado pois têm que se encontrar respostas a perguntas incómodas:

O que devemos casar com um vinho branco ou tinto?

Grande questão que marca, nem mais nem menos, o teu princípio no caminho dos prazeres